[Food] Italian style

Je ne peux pas vraiment dire que j’ai du flair (de la truffe ?) pour découvrir de nouveaux petits coins sympa dans mon quartier, c’est vrai, ça m’arrive rarement. Et pourtant, quand ça arrive, ça fait des étincelles.

Mise en situation. Vendredi soir, début de long week end, voilà une excellente occasion de renouer avec une amie autour d’un bon verre de vin. Et ça fait un bout de temps, et à peu près à chaque fois que je vais au ciné, que je passe devant cette petite échoppe italienne en haut de la rue Jourdan. Mais si, vous savez, le bout de la rue Jourdan vers Louise, qui, avec ses terrasses l’été, ressemble de plus en plus à l’infameuse rue des Bouchers. Pas très culinairement élevée, la rue. Et pourtant ce petit magasin un peu sombre à l’air de proposer vin et tapas (comment on dit tapas en italien ?), sympa pour un petit break entre copines. Sans chichis.

Ah ah, mais tout ça est trop simple. Donatello, le patron, commence à nous installer sur une table en terrasse. « Vous êtes déjà venues, si ? » Avant qu’on ait eu le temps de dire que non, il est déjà reparti et nous ramène une petite assiette d’amuse-bouche. Pas des chips ou des cacahouètes, hein, non non, des petits morceaux de pains avec deux types de préparation à la truffe dessus. Miam. Pour accompagner ça, un petit verre de spumante (délicieux) « pour la maison ». Euh, d’accord. ça commence bien et c’est loin d’être fini.

Amuse bouche à la truffe,  miam miam
Amuse bouche à la truffe, miam miam

On essaye de parler au patron pour comprendre un peu ce qu’il propose et comment marche sa boutique, sans menus et sans rien de marqué nulle part. Il faut noter que la boutique n’a même pas de nom. Hum. Je ne parle pas un mot d’italien… Bref, dans un imbroglio de frangitalien, on comprend que c’est le moment de la truffe. Et le sieur Donatello nous montre un plateau avec pas moins de 5 truffes noires dessus. Normal. Slurp. Il nous propose une entrée de bresaola+truffe, ensuite des tagliatelles+truffe, puis un risotto aux truffes et enfin une sélection de fromages italien. Euh, ça va faire beaucoup, là. Mais pas le temps, Donatello la tornade est déjà reparti.

Bresaola + truffe truffe et truffe
Bresaola + truffe truffe et truffe

On se commande un autre verre de ce délicieux spumante pour accompagner la bresaola qui est juste divine. Et les (nombreux) copeaux de truffe fraîche rapée minute dessus sont juste à tomber. Après les tagliatelles (avec encore plein de copeaux de truffe dessus), il est clair qu’on a plus faim, mais bon, le risotto est déjà sur le feu. On ne veut pas le vexer, Donatello, alors on y va. Paf, dans tes papilles tellement c’est bon. Mais allez, là il n’y plus rien qui passe. Un verre d’eau ? Ah zut, encore un resto qui fait payer l’eau plate, ah la Belgique… Mais bon, là c’est nécessaire, il fait trop chaud pour cette latitude !

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Risotto à la truffe

Donc pas de fromage, mais Donatello a pas l’air de vouloir nous laisser nous en tirer à si bon compte. Encore une fois, « pour la maison », il nous amène un verre a cocktail rempli d’un smoothie glacé de mangue/fraise fait avec un vin sucré italien. Argh le délice. Mais bon, on en peut vraiment plus et je ne vois pas comment en faire un doggy bag… Dommage!

Sur ce, nous demandons l’addition, et là, c’est la débâcle. Dans le bon sens pour nous. Donatello commence à faire la liste de nos plats et à faire des réductions sur chaque plat en plus des trucs « pour la maison » déjà offert. On s’en tire pour 30 eur chacune alors qu’on a mangé et bu pour au moins 50 eur au bas mot, surtout avec toute cette truffe partout. il va sans dire qu’on laisse un généreux pourboire.

Vous croyez que c’était fini ? Ah ah non, non, Donatello a toujours une bonne surprise en réserve. « j’ai un petit quelque chose pour vous », et voilà qu’on repart chacune avec notre boite de tomates italienne, les meilleures pour faire la sauce pour les pasta. Du grand n’importe quoi, je n’ai jamais vu ça.

Voilà. J’adore les surprises comme ça. Je reviendrai ! Sur ce, à bientôt !

PS: impossible de localiser cet « endroit », vu qu’il n’y a pas de nom sur la devanture, mais bon, si vous êtes dans la rue Jourdan et remontez vers Louise, c’est sur votre gauche, après le resto chinois avec une façade noire.

[Food] La Ruche au parc

Étrange ce titre, non ? Sûrement bizarre parce que trop elliptique… Mais bon « La distribution de La Ruche qui dit Oui de Forest se passait au parc Duden hier », ça fait trop long et pompeux pour un titre d’article tout de même. Bref. Pour ceux qui n’ont jamais entendu parler de la Ruche qui dit Oui, allez voir par ici. Vous verrez, c’est chouette et ça vaut le coup rien que pour les fraises et de la roquette que je viens de manger. Pas ensemble ni dans cet ordre là, of course.

Donc hier, distribution spéciale de la Ruche dans un joli coin du parc Duden à Forest pour cause de jour férié printanier: on pouvait espérer du beau temps. Et même si le soleil nous a boudé, il faisait suffisamment bon pour rester dehors jusque des 21h30… Ouah c’est l’été! Dès 15h étaient organisées plein d’activités en tout genre sur le thème de la production alimentaire naturelle, bio et bonne pour vous. On pouvait tenter de faire son beurre, apprendre à faire sa moutarde maison mais aussi boire de bonne choses (j’ai aisé à tenir le bar), voir des poules et goûter des glaces. Chouette ! Puis distribution « normale » mais en plein air, suivie d’un pic-nic « bonne franquette ». C’est à dire repas où je profite de ce que les autres ont amené parce que j’ai rien prévu ah ah, et qu’il sont super sympa, les gens.

Bref, il nous faut plus de jeudis fériés, à moins que nous n’ayons pas besoin de jours fériés pour faire les distributions dans le Parc ? Hmmmm.

Sur ce, à bientôt !

But first... Let me take a selfie !
But first… Let me take a selfie !

[Food] Un mois déjà !

Ah, on ne peut pas dire que je sois la blogueuse la plus assidue… Étrange, j’ai du ignorer les rappels de WordPress ces quatre dernières semaines ! On ne va pas y arriver… Et pourtant il s’est passé tout un tas de trucs, après que ma sœur soit venue me voir. Des visites, un citytrip à Edinbourg, un repas entres filles bien sympa, une semaine à Istanbul, plein de ciné et des plans pour les prochaines semaines (une semaine à Shanghai, une semaine à Montpon-Menesterol-Les-Oies). Bref trop de choses à dire, résultat je dis plus rien. Ah bravo.

Petite note, hier soir, j’ai essayé un chouette nouveau resto de sushis à Bruxelles, côté rue du Bailli. ça s’appelle Makusi et c’est une révélation. Des sushis que l’on peut composer à son goût, un peu sur le modèle de Subway, mais en bon et pour les sushis. On choisi le type de sushi (california, ou ceux avec la feuille de nori a l’extérieur ou encore un autre que j’ai oublié), ce qu’on met dedans avec des protéines et des veggies (oui le cream est un veggie dans ce resto) et ce qu’on met autour (sésame, sauce…). Bref, des tas de combinaisons très sympas. Et en plus, y a pas trop de riz comme on peut en avoir parfois, ici on goûte le saumon pour de vrai. En plus, le cadre est plutôt amusant, très positif, voyez :

Chez Makisu, l'Innocent des sushis.
Chez Makisu, l’Innocent des sushis.

Allez, sur ce, il est temps de se bouger et de commencer le weekend !

A bientôt (cette fois je reviens plus tôt, promis).

[Musique] Pias Nites 2014

L’année dernière les Pias Nites c’était déjà chouette, cette année c’était encore mieux ! Ah Bruxelles et ses événements musicaux qui font plaisir. Les Pias Nites, c’est quoi ? C’est deux soirs de musique dans le site énorme qu’est Tour et Taxi au nord du centre de Bruxelles. Il y a un soir électro, et un soir rock. Bon c’est un peu évident mais devinez lequel Aurélie et moi on a choisi ? Electro party Baby !

the magician
the magician

On a commencé par VIC (alias Vincent Cayeux de PureFm), qui nous a fait un petit mix sympa, des chansons connues pour fêter les 10 ans de Pure FM, et pour nous mettre en jambes avant les DJ sets. Puis Claptone, ou le Dj-Oiseau, avec son masque, nous a bien fait bouger. Vitalic fut épique, The Magician un peu décevant car trop soft, Paul Kalbrenner trop allemand (y a pas que les bits dans la vie), Tiga plutôt sympa mais trop tard (plus de jambes, ah ah où est ma jeunesse ?). La découverte de la soirée reste sans conteste possible Kölsh, DJ Danois, qui nous a fait un vrai bon mix, du genre qui vous entraine sans qu’on s’en rende compte. A suivre !

IMG_1191Et si l’excellente musique n’était pas suffisante, il s’agissait aussi de la célébration des 10 ans de Pure FM avec tous les animateurs présents sur place. Et pas farouches, les animateurs : on a discuté, on a pris des photos… Y avait du monde, toute l’équipe du Snooze (l’émission du matin): Pierre est vraiment très jeune, Vanessa est vraiment très petite, Greg a bien autant de cheveux que prévu, rien à dire sur Bouchra et Sébastien est juste excellent ! Il y en avait plein d’autres aussi, mais la liste est trop longue… C’est simple, c’est sympa. Y a qu’en Belgique que ça marche comme ça !

Sur ce bon week end !

[Voyages] Il suffit parfois d’ouvrir les yeux…

… Et on découvre des endroits vraiment sympas à Bruxelles, des endroits dont on avait pas la moindre idée avant, enfin avant d’y aller quoi. Parce que Bruxelles, c’est pas évident non plus, il faut chercher un peu fort avant de trouver. Le Moeder Lambic, le meilleur bar à bière, au milieu d’un quartier résidentiel… Le Sale, Pepe e Rosmarino, l’un des meilleurs resto italien de Bruxelles à mon sens, caché dans une rue qui ne paye pas de mine… Bref, faut chercher, c’est pas toujours évident.

Donc la découverte du jour vient me réconforter sur un point qui me chagrinait depuis un bail sur Bruxelles. Bruxelles n’a pas de voie d’eau. Moi, c’est vrai j’aime mes villes avec de l’eau qui courre au milieu, je sais pas ça donne une âme, un sens, quelque chose qui sublime la ville, la nuit comme le jour. Que serait la Bourse de Bordeaux sans la Garonne qui passe devant, Paris sans la Seine, Londres sans la Tamise. Bref, vous voyez ce que je veux dire je pense…

Alors, découverte du jour : le canal du Bruxelles ! Pas le canal dégueu et enchâssé de rives en béton que je longe en vélo pour aller au boulot (quand je vais au boulot en vélo héhé). Enfin si celui là mais pas vraiment… Si on passe la partie urbaine, la partie industrielle, on arrive sur un canal entouré de berges vertes et de voies pour piétons et vélos. C’est beau, c’est la campagne, voilà. 2 heures de vélo aller retour de chez moi pour une superbe ballade en campagne, le long d’une chouette voie d’eau. Oui la remontée fut dure (ah, les hauts de Saint Gilles) et je vais bien la sentir demain, mais ça vaut le coup !

Amis amateurs de chouettes balades du dimanche (si si c’est bien moi qui dis ça), allez y, c’est bien !

Voilà ce qu’on a vu, sans les petites fleurs parce que c’est pas encore la saison :

Le canal au niveau de Ruisbroek.

A bientôt!

[Arts] Art Truc Troc

IMG_1112Il se passe des choses plutôt étranges à Bruxelles, et Truc Troc (sobrement renommé Art Truc Troc il y a quelques années) en fait partie. C’est vrai quoi, une expo « d’art » (vous allez bientôt voir de quoi je parle), en soirée, qui tient plus de la soirée justement que du musée, c’est quelque chose !

Truc Troc est un concept vraiment spécial… Un certain nombre d’artistes plus ou moins chevronnés exposent au Bozar leurs œuvres diverses et variées. Tout ça va de la photographie (certaines très chouettes cette année) au montage déroutant (des pierres avec des pinces, il doit y avoir un sens caché). Bref, il y en a pour tout les goûts. Voila une petite sélection !20140207 - Truc Troc1Mais le plus amusant à Truc Troc, sinon ce serait juste une expo, c’est le système d’achat des œuvres. Car toutes les créations sont à vendre, même les plus étranges. Chaque visiteur reçoit une pile de post-it et un stylo à l’entrée. Il faut écrire sur ces post-it ce qu’on veut offrir à l’artiste en échange de son objet, et là c’est le début de la fin. Car les gens sont dingues. ça va du plus facile (offrir son corps) a des trucs de dingues (une semaine tout frais payés dans mon ma maison à la Réunion)… Finalement, je crois que je passe plus de temps à regarder les offres qu’a regarder les œuvres ! C’est vraiment drôle. Juste pour vous, un petit florilège des plus amusantes/bizarres/scandaleuses…20140207 - Truc TrocCe qui est bien, c’est que cette ambiance laisse parler l’imagination… Je vous laisse apprécier :).IMG_1156A bientôt !

Nouvelle année, nouveau blog !

Bonjour à tous,

Me voilà de retour sur la blogosphère (enfin j’espère), après quelques mois (années ?) d’absence sur OverBlog… Vous allez me dire (non?), créer un nouveau blog ne va pas automatiquement me faire poster plus qu’avant ! Ah ah mais c’est bien là que vous vous trompez, chers amis… Car WordPress a une très bonne fonction rappel, du genre « hé ho, ça fait plus d’une semaine que tu n’a pas posté, dis, tu viens, dis ? ». Et ça, c’est franchement sympathique, si vous voulez mon avis (non?).

Alors pourquoi ai-je quitté OverBlog ? Pour plusieurs raisons en fait :

  • C’est un fait, j’aime tout ce qui est nouveau. « Chouette un nouveau blog », s’écria l’héroïne, d’une voix atteignant les sommets connus de l’excitation 2.0
  • Je n’ai pas du tout aimé le récent et fondamental changement de OverBlog vers leur nouvelle platforme. « ouh y a plein de boutons bizarres partout, et comment on fait pour publier une photo dans du texte ? ça marche pas ! » se lamente la même héroïne, décidément moins ouverte au changement qu’elle le pensait.

Alors voilà, mes amis, c’est par ici que se trouveront désormais les brèves sur mes petites aventures, voyageuses, culturelles et autres. Qu’elles soient ici, là ou encore loin, là-bas.

A bientôt !